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O nosso Quetzal Familia Tinto 2016 tem origem na vinha das pedras. As uvas são colhidas manualmente e depois foram desengaçadas para dentro de um balseiro de carvalho francês onde vai ocorrer a fermentação com leveduras indígenas. O Quetzal Familia Tinto só é produzido em anos em que podemos garantir uma qualidade extraordinária. A garrafa magnum irá ajudar o vinho a manter-se no seu melhor durante um maior período de tempo.
Add to cartQuetzal Magnum Família Tinto
91,00 €O nosso excelente tinto Reserva é produzido com as melhores uvas das castas Syrah, Alicante Bouschet e Trincadeira. As uvas são cultivadas no microclima perfeito, apanhadas à mão nos melhores talhões e esmagadas por processos puramente naturais. São processadas por gravidade na nossa adega moderna. Fermentam em tanques de madeira e estagiam durante pelo menos 20 meses em barricas de carvalho francês, dando origem a taninos sedosos marcados por frutos negros.
Add to cartQuetzal Magnum Reserva Tinto
65,00 €Os nossos enólogos selecionaram as melhores uvas com um nível perfeito de maturidade das castas Syrah, Alicante Bouschet e Aragonês. O resultado foi um vinho tinto frutado e intense que revela uma boa estrutura e alguma complexidade no palato. O vinho é envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso, revelando assim o seu paladar discreto, elegante e amadeirado e melhorando o aroma do vinho.
Add to cartO vinho tinto Guadalupe possui um sabor intenso com notas de frutos vermelhos, evocativas de framboesas e cerejas. O seu paladar é harmonioso, aveludado, encorpado e suave. O Guadalupe tinto é um vinho que pode ser apreciado só ou a acompanhar a cozinha italiana, carnes vermelhas grelhadas ou pratos de peixe complexos.
Add to cartGuadalupe Magnum Tinto
15,00 €O Quetzal Família só é produzido em anos em que podemos garantir uma qualidade extraordinária. O nosso Quetzal Família Branco 2014 tem origem na vinha do coronel, a vinha mais antiga da nossa propriedade. As uvas de Antão Vaz, são colhidas manualmente, após um ligeiro esmagamento e uma suave prensagem, o mosto vai fermentar em barricas novas de carvalho Francês de 500 lts e estagia 18 meses com batonagens semanais. Após o engarrafamento em garrafas magnum vai estagiar durante 24 meses. A garrafa magnum irá ajudar o vinho a manter-se no sue melhor durante um maior período de tempo.
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91,00 €
