logo_quetzal_white_mobile
Produtos
  • Nenhum produto no carrinho.
Header Quinta do Quetzal

Loja

Quetzal Magnum Reserva Tinto

50,90 

O nosso excelente tinto Reserva é produzido com as melhores uvas das castas Syrah, Alicante Bouschet e Trincadeira. As uvas são cultivadas no microclima perfeito, apanhadas à mão nos melhores talhões e esmagadas por processos puramente naturais. São processadas por gravidade na nossa adega moderna. Fermentam em tanques de madeira e estagiam durante pelo menos 20 meses em barricas de carvalho francês, dando origem a taninos sedosos marcados por frutos negros.

Voltar para a loja REF: QRTM Categoria: Etiquetas: , ,

Descrição

Ao nariz, mostra uma grande intensidade expressa em frutos negros, envolvidos por uma cremosa tosta de madeira muito longa e persistente. A sua estrutura permite-lhe acompanhar carnes e peixes de longa confeção.

Informação adicional

Região

Alentejo

Designativo

D.O.C. Alentejo

Castas

15% Trincadeira, 35% Alicante Bouschet, 50% Syrah

Solo

Solos xistosos de potencial produtivo médio com acentuado declive

Clima

Mediterrânico com alguma continentalidade. Invernos frios com a pluviosidade concentrada entre outubro e fevereiro (pluviosidade média anual ronda os 700mm) e verões muito quentes

Temperatura de Consumo

18ºC

Capacidade

1.5L

Enólogos

José Portela, Rui Reguinga

Ficha Técnica Quetzal Reserva Tinto

Descarregar

Também pode gostar…

  • Guadalupe Winemaker's Selection | Tinto

    Os nossos enólogos selecionaram as melhores uvas com um nível perfeito de maturidade das castas Syrah, Alicante Bouschet e Aragonês. O resultado foi um vinho tinto frutado e intense que revela uma boa estrutura e alguma complexidade no palato. O vinho é envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso, revelando assim o seu paladar discreto, elegante e amadeirado e melhorando o aroma do vinho.

    Adicionar
  • Quetzal Família | Branco

    O Quetzal Família só é produzido em anos em que podemos garantir uma qualidade extraordinária. O nosso Quetzal Família Branco 2014 tem origem na vinha do coronel, a vinha mais antiga da nossa propriedade. As uvas de Antão Vaz, são colhidas manualmente, após um ligeiro esmagamento e uma suave prensagem, o mosto vai fermentar em barricas novas de carvalho Francês de 500 lts e estagia 18 meses com batonagens semanais. Após o engarrafamento em garrafas magnum vai estagiar durante 24 meses. A garrafa magnum irá ajudar o vinho a manter-se no sue melhor durante um maior período de tempo.

    Adicionar
  • Quetzal Reserva | Branco

    O nosso excelente Reserva branco é produzido exclusivamente a partir de uvas puras da casta Antão Vaz das nossas vinhas mais antigas. São apanhadas à mão e processadas por gravidade na nossa adega moderna. Fermentam em barricas de carvalho francês durante 6 meses e estagiam nas nossas caves. O resultado é um aroma complexo de frutos tropicais, tosta e especiarias.

    Adicionar
  • Quetzal Família | Tinto

    O nosso Quetzal Familia Tinto 2016 tem origem na vinha das pedras. As uvas são colhidas manualmente e depois foram desengaçadas para dentro de um balseiro de carvalho francês onde vai ocorrer a fermentação com leveduras indígenas. O Quetzal Familia Tinto só é produzido em anos em que podemos garantir uma qualidade extraordinária. A garrafa magnum irá ajudar o vinho a manter-se no seu melhor durante um maior período de tempo.

    Adicionar