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De momento apenas disponibilizamos a entrega dos nossos vinhos em Portugal Continental.

Estamos a trabalhar afincadamente para expandir as nossas entregas a todo o território nacional.

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Loja

Guadalupe Winemaker’s Selection

12,50 

Os nossos enólogos selecionaram as melhores uvas da casta Antão Vaz, tendo como resultado um vinho branco mineral e fresco com uma grande complexidade aromática. Só uma parte do vinho é fermentada em barricas de carvalho francês, conferindo ao vinho um paladar muito discreto, elegante e amadeirado.

Voltar para a loja REF: QGWSB6 Categoria: Etiquetas: , ,

Descrição

O vinho mostra uma cor citrina e um aroma complexo onde se misturam notas de fruta branca e cítricas com notas de frutos secos provenientes do estágio em madeira. A sua estrutura permite-lhe acompanhar carnes brancas, complexos e requintados pratos de peixe, frutos do mar e queijos leves.

Informação adicional

Região

Alentejo

Designativo

Vinho Regional Alentejano

Castas

20% Arinto, 80% Antão Vaz

Solo

Solos xistosos de potencial produtivo médio com acentuado declive

Clima

Mediterrânico com alguma continentalidade. Invernos frios com a pluviosidade concentrada entre outubro e fevereiro (pluviosidade média anual ronda os 700mm) e verões muito quentes

Temperatura de Consumo

12ºC

Capacidade

750ml

Enólogos

José Portela, Rui Reguinga

Ficha Técnica

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    O Quetzal Família só é produzido em anos em que podemos garantir uma qualidade extraordinária. O nosso Quetzal Família Branco 2014 tem origem na vinha do coronel, a vinha mais antiga da nossa propriedade. As uvas de Antão Vaz, são colhidas manualmente, após um ligeiro esmagamento e uma suave prensagem, o mosto vai fermentar em barricas novas de carvalho Francês de 500 lts e estagia 18 meses com batonagens semanais. Após o engarrafamento em garrafas magnum vai estagiar durante 24 meses. A garrafa magnum irá ajudar o vinho a manter-se no sue melhor durante um maior período de tempo.

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